Spaghetti Bolognese

3.7 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
Basilikum, frisch abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Karotte in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Speckwürfel
100 g
pflanzliches Öl
50 g
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
400 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 Teelöffel
Rotwein
100 g
Tomatenmark
100 g
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt
1
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 47 g

Calorie 4578 kJ / 1093 kcal

Grassi 55 g

Fibre 9.7 g

Carboidrati 94 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti Bolognese

45min

Big Mac Style Wraps

40min

Lachsrahmsauce zu Pasta

30min

Hackbällchen in Tomatensauce

1h 10min

Schnelle Gemüse-Spätzle-Suppe

35min

Spaghetti Carbonara

35min

Gulaschsuppe

1h 15min

Schnelle Gemüse-Spätzli-Suppe

35min

Frische Tomatensuppe

30min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35min

Bechamelsauce

15min