Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 50.3 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 2073 kJ / 496 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 8.8 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo chef 25 ricette
Spagna

Modo Sin tapa 31 ricette
Spagna

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Galletas integrales con romero

2h

Naranja en almíbar de clavo

35min

Mostaza dulce de albaricoque

55min

Queso fresco para untar (sin lácteos)

12h 10min

Volcanes de limón al curry

3h

Pan al vapor

2h 25min

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20min

Pan de chía y almendras con topping de aguacate

1h 40min

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1h

Pan de arroz y soja sin gluten

3h