Povitica

Povitica

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

16 porción

Ingredienti

Masa

90 g de leche
30 g de azúcar
60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, en trozos
15 g de levadura fresca
2 huevos
350 g de harina
½ cdita de sal
mantequilla sin sal para engrasar

Relleno

300 g de nuez de castilla, pelada
100 g de azúcar
2 cda de canela en polvo
1 pizca de sal
10 g de cocoa en polvo, sin endulzante
60 g de leche entera
60 g de mantequilla sin sal en trozos
1 cdita de esencia de vainilla
1 yema de huevo

Terminación y montaje

harina de pan
25 - 30 g de mantequilla sin sal
azúcar glass

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 96.5 mg

Proteine 6.8 g

Calorie 1296.3 kJ / 309.8 kcal

Grassi 21.1 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 6.3 g

Carboidrati 26.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sabores de Navidad 6 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Mini panettones de jengibre y arándanos

5h

Hombre de jengibre de manzana con caramelo

Nessuna valutazione

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2h

Roles de calabaza y canela

3h 20min

Nidos de pera sobre natilla de chocolate

30min

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15min

Pan brioche sin gluten

2h 50min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Pizza de arroz

1h 30min

Panqué de vainilla

55min

Churros

60h

Manchadito

40min