Chilenitos y tacitas

Chilenitos y tacitas

5.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 2h 30min

60 unidades

Ingredienti

Hojarascas

300 g de harina sin polvos de hornear, y algo más para espolvorear
40 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
40 g de pisco
2 huevos
2 yemas de huevo

Merengue Suizo

4 claras de huevo a temperatura ambiente
240 g de azúcar
4 gotas de jugo de limón recién exprimido

Armado chilenitos

600 g de manjar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 19 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 292.2 kJ / 69.8 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 11.8 g

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