Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

4 portion

Ingredienti

735 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
45 - 60 g de moutarde
7 pincées de sel selon le goût
2 - 3 pincées de poivre noir moulu
15 g de feuilles de persil frais
45 g d'huile d'olive vierge extra
60 g câpre au vinaigre égoutté
60 g de jus de citron fraîchement pressé
995 g d'eau
255 g de riz long blanc
285 g de carottes coupés en demi-lunes (1,5 cm)
140 g de poivron rouge coupée en morceaux (2,5 cm)
140 g de poivron jaune coupée en morceaux (2,5 cm)
395 g de courgettes coupée en morceaux (2,5 cm)
2 de gousses d'ail
140 g de miel
45 g de sauce tamari

45 g de sauce de soja

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1520.5 mg

Proteine 26.4 g

Calorie 6195.9 kJ / 1480.9 kcal

Grassi 110 g

Fibre 6.3 g

Grassi saturi 37.4 g

Carboidrati 97.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisson à l'air - Sensor 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Joues de porc au cidre

1h 45min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30min

Poulet effiloché BBQ

40min

Coq au Vin (Betty) Métrique

2h 15min

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Nessuna valutazione

Tourtière individuelle

Nessuna valutazione

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Tartes salées à la courge musquée

1h 25min

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Nessuna valutazione

Poulet au citron et à l'ail

30min

Ragoût de poulet cuit lentement dans des bols de pain

3h 50min

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto