Vai al contenuto principale Cerca

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
2.0 2 valutazioni
Prep. 30min
Totale 10h
16 porsiyon
Registrati gratis

Ingredienti

Şu Hamuru
  • su
    300 g
  • tereyağı küçük parçalara bölünmüş
    160 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    20 g
  • un
    240 g
  • yumurta (yakl. 6 yumurta)
    350 g
Portakallı Krema
  • şeker
    140 g
  • portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
    2 adet
  • süt
    1000 g
  • mısır nişastası
    100 g
  • yumurta
    4 adet
  • yumurta sarısı
    4 adet
  • vanilya özü, doğal
    2 tk
    1 paket şekerli vanilin
Bitter Çikolata
  • bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
    500 g
Birleştirme
  • pudra şekeri
    50 g

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 163 mg
Proteine 11.5 g
Calorie 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Grassi 28 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 15.5 g
Carboidrati 47.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 ricette
Turchia
Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 ricette
Turchia
YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Ballı Dondurma

5.0(1)

10 h 10 min

Vişneli Cheesecake Dondurma

5.0(5)

30 h

Sayı Pastası

4.4(9)

2 h

Damla Sakızlı Muhallebi

4.5(116)

2 h 20 min

Limonlu Sorbe

4.9(18)

12 h 15 min

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

4.3(73)

2 h 15 min

Damla Sakızlı Muhallebi (3 porsiyon)

4.3(33)

2 h 20 min

Fırınlanmış Muzlu Affogato

4.1(10)

13 h

Orman Meyveli Yoğurtlu Dondurma

4.5(22)

5 min

Fındıklı Lokum

4.8(243)

27 h 5 min

Yer Fıstıklı Armutlu Muhallebi

4.4(18)

1 h 30 min

Kaymaklı Lokum

4.8(8)

26 h 35 min

 Mostra tutto
Mostra tutto