Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 45min

12 stykker

Ingredienti

Bao (boller)

sødmælk
200 g
tørgær
2 tsk
sukker
20 g
hvedemel
350 g
bagepulver
1 tsk
vegetabilsk olie
30 g

Fyld

shiitake svampe, tørrede
10 g
vand, kogende
vand
2000 g
iskoldt vand
vagtelæg (se tips)
12
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)
2
purløg, frisk skåret i halve
20 kviste
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)
2
svinekød, hakket
500 g
riseddike
2 tsk
østerssauce
2 spsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Samling af bao

vand
1000 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 536 mg

Proteine 15 g

Calorie 1050 kJ / 250 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Smagen af Vietnam 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sunde snickersbarer

Sunde snickersbarer

Brak ocen

Krydrede nødder med tranebær

Krydrede nødder med tranebær

30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Blomkålsnuggets med ajvar

Blomkålsnuggets med ajvar

Brak ocen

Cha gio (forårsruller)

Cha gio (forårsruller)

Brak ocen

Caprese-wraps (2200 kcal)

Caprese-wraps (2200 kcal)

Brak ocen

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Brak ocen

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Brak ocen

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Brak ocen

Mini pizzaer

Mini pizzaer

Brak ocen

Boller med pizzafyld

Boller med pizzafyld

Brak ocen

Madlommer

Madlommer

Brak ocen

Mostra tutto

Mostra tutto