Pavlova ai frutti di bosco

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 porzioni

Ingredienti

Coulis di lamponi

200 g di lamponi freschi

200 g di lamponi, congelati, scongelati
100 g di zucchero
20 g di succo di limone

Pavlova

330 g di zucchero
8 di albumi d'uovo (circa 250 g), a temperatura ambiente
1 pizzico di lievito in polvere
1 cucchiaino di aceto
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
20 g di amido di mais (maizena)

Crema al lampone

600 g di panna intera, fredda
20 g di lamponi freschi

20 g lamponi, congelati, scongelati
500 g di frutti di bosco misti, freschi a pezzi, a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 1451 kJ / 345 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Torta di carote

1h 10min

Mississippi Cake chiara

1h 15min

Cake al limone

1h 5min

Plumcake all'arancia

1h

Brownies sprint

25min

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2h 30min

Barrette al burro di arachidi e gocce di cioccolato

1h 20min

Torta al cioccolato e zucchine

1h 25min

Ciambellone veloce allo yogurt

40min

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Nessuna valutazione

Girelle alla cannella

Nessuna valutazione

Cantucci senza glutine

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto