Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 10min

12 sztuk

Ingredienti

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 658.7 mg

Proteine 9.2 g

Calorie 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 38.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kokosowe półkule z truskawką i bezą

12h

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

1h

Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami

1h

Nachos w tajskim stylu

1h

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

45min

Tropikalny moktajl

10min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Salsa pico de gallo

5min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4h 30min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4h

Cytrynowe cake pops

4h 30min

Kokosowe bao z krewetkami

1h 40min