Brookies (ciasteczkowe brownie)

4.7 65 valutazione
Prep. 30min
Totale 3h
24 porcje

Ingredienti

Warstwa ciasteczkowa
  • 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cukru
  • 80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 160 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
  • 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 220 g masła pokrojonego na kawałki
  • 280 g cukru
  • 130 g mąki pszennej
  • 4 jajka
  • 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 szczypta soli

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 63.5 mg
Proteine 4.5 g
Calorie 1375.9 kJ / 328.9 kcal
Grassi 20.1 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 11.9 g
Carboidrati 33.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...