Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 27.9 g

Calorie 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Grassi 10 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 9.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Μαγικό 23 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Αφρός φράουλας

1h

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min

Σούπα ταμπουράς

30min

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10min

Ριζότο ντομάτας

30min

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min