Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 15min
6 μερίδες

Ingredienti

  • ηλιέλαιο
    250 γρ.
  • αβγό
    1
  • μουστάρδα
    1 κ.γλ.
  • κέτσαπ
    20 γρ.
  • λεμόνι μόνο τον χυμό
    1
  • τσίλι σε σκόνη
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    1 πρέζα
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    10 γρ.
  • κινέζικο λάχανο κομμένο σε κομμάτια
    250 γρ.
  • καρότα κομμένα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κόκκινα ραπανάκια
    80 γρ.
  • καπνιστό σολομό κομμένο σε λωρίδες
    300 γρ.
  • γαλλικό ψωμί (μπαγκέτα)
    2
  • φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα (opzionale) ψιλοκομμένα, για πασπάλισμα

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1239.4 mg
Proteine 22.3 g
Calorie 3050.8 kJ / 729.2 kcal
Grassi 47.5 g
Fibre 4.6 g
Grassi saturi 5.7 g
Carboidrati 58.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...