Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce

4.5 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 Portionen

Ingredienti

Füllung

Erdbeeren halbiert
200 g
Mandellikör (opzionale)
50 g
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)
200 g
Brombeeren (siehe Tipp)
200 g
Zucker
50 g
Butter zum Einfetten

Streusel

Haselnüsse
50 g
Mandeln
50 g
Mehl
100 g
Haferflocken
50 g
Zucker
90 g
Butter in Stücken
100 g

Vanillesauce (Crème anglaise)

Wasser
1000 g
Crème fraîche
300 g
300 g Vollmilch
Eigelb
5
Zucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 40 mg

Proteine 10 g

Calorie 2715 kJ / 649 kcal

Grassi 41 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 19 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 ricette
Austria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 ricette
Germania

Muttertag - Gesundes & Süßes mit Herz 12 ricette
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Mango-Joghurt

Mango-Joghurt

13h 15min

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

Dattel-Nuss-Konfekt und Mango-Espuma mit exotischen Früchten

2h

Brombeer-Heidelbeer-Crumble mit Vanillesauce

Brombeer-Heidelbeer-Crumble mit Vanillesauce

45min

Pfirsichcrumble mit Hafer

Pfirsichcrumble mit Hafer

45min

Apfel-Himbeer-Crumble

Apfel-Himbeer-Crumble

1h 30min

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2h 30min

Vegane Bananen-Muffins

Vegane Bananen-Muffins

1h

Ananas-Carrot-Cake

Ananas-Carrot-Cake

2h

Himbeer-Minz-Eis

Himbeer-Minz-Eis

5min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1h 30min

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Der Milchreis

Der Milchreis

45min