Bolo picante de ameixa

Bolo picante de ameixa

3.5 2 valutazione

Prep. 1h

Totale 5h 30min

12 fatias

Ingredienti

Bolo

gengibre s/ casca
20 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
15 g
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
canela em pó
½ c. chá de
cravinho em pó
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 pitada de
ameixa seca s/ caroço
250 g
água
300 g
brandy
50 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
200 g
açúcar
100 g
açúcar mascavado
100 g
ovos
3

Recheio

queijo-creme
300 g
natas c/ 35% de gordura
300 g
açúcar
100 g
cacau em pó
15 g
água
1000 g
vinagre
50 g

Cobertura

açúcar
80 g
manteiga à temperatura ambiente, em pedaços
230 g
leite
80 g
Tabasco® verde
2 g
cacau em pó
15 g

Montagem

Malagueta vermelha picada q.b. p/ polvilhar
Pistácio picado q.b. p/ polvilhar

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 fatia

Sodio 304.8 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 3060.6 kJ / 731.5 kcal

Grassi 48.9 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 29.8 g

Carboidrati 68.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Receitas picantes e doces 5 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de feijão com batata e chouriço

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min

Salteado de alface e camarão

Salteado de alface e camarão

Geen beoordelingen

Arroz branco

Arroz branco

25min

Chupa-chupas com morangos

Chupa-chupas com morangos

40min

Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

Sopa de cenoura, tangerina e gengibre

40min

Pides de acelgas (pão turco)

Pides de acelgas (pão turco)

1u. 15min

Pilaf de arroz selvagem com porco

Pilaf de arroz selvagem com porco

Geen beoordelingen

Cocktail sem álcool de limão e tomilho

Cocktail sem álcool de limão e tomilho

Geen beoordelingen

Ponche de ananás e espumante

Ponche de ananás e espumante

30min

Bolachas tiramisu

Bolachas tiramisu

1u.

Bolas proteicas de sésamo e de amendoim

Bolas proteicas de sésamo e de amendoim

25min

Bolo brownie com caramelo salgado

Bolo brownie com caramelo salgado

2u. 40min