Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g curgete, extremidades removidas
- 1 limão
-
4
lombos de salmão s/ pele (cerca de 150-200 g cada)
o 4 filetes de salmão congelados, sem pele (cerca de 150-200 g cada) - ½ c. chá de sal
- 20 g salsa cortada em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
- 4 dentes de alho
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido (reserve o óleo)
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó (opzionale)
- 500 g água
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2030.4 kJ / 485.3 kcal
- Proteine
- 36.6 g
- Carboidrati
- 22.6 g
- Grassi
- 28.4 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 469.7 mg
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