Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5
TM5

Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5

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Ingredienti

  • 400 - 450 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 200 - 250 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • Água q.b. p/ cobrir
  • 80 g cebola cortada em pedaços
  • 2 pés de manjericão fresco só as folhas
  • 100 g cogumelos frescos,laminados
  • 10 g azeite, mais 3 c. sopa
  • ½ - 1 c. chá de pasta de harissa
  • 4 ovos
  • Piripíri em flocos p/ temperar

Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
1086.5 kJ / 259.7 kcal
Proteine
9.1 g
Carboidrati
17.6 g
Grassi
17.2 g
Grassi saturi
3.3 g
Fibre
3.4 g
Sodio
403.1 mg

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