Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

4.2 357 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

2 raciones

Ingredienti

30 g de aceite de oliva y algo más para pincelar
2 dientes de ajo
400 g de salchichas frescas de cerdo
½ cucharadita de pimentón
500 - 600 g de pulpa de calabaza sin pepitas y en dados (2x2 cm)
15 g de vinagre
1 cucharadita de orégano seco
4 pellizcos de sal
2 huevos
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 21.21 g

Calorie 2350 kJ / 562 kcal

Grassi 42.86 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 22.41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% huevo 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Guarnición de lombarda

30 min

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30 min

Macarrones con salsa de setas

20 min

Ternera al ron con setas

25 min

Lenguado y verduras al vapor de alga kombu

30 min

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25 min

Gazpacho de mango

15 min

Gazpacho de manzana verde

10 min

Crema de espárragos blancos

25 min

Crema de ajo con puerro y patatas

45 min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20 min

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35 min