Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

4.4 247 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
65 - 70 g de jamón serrano en dados
50 g de vino de Jerez seco
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
50 g de arroz de grano redondo
800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
15 - 20 g de vinagre de jerez (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 818.8 mg

Proteine 17 g

Calorie 1342 kJ / 320 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 11.4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 39.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Community stars. Recetas favoritas 20 ricette
Spagna

En 30 minutos 81 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 159 37 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Judías blancas a la toscana

Judías blancas a la toscana

35min

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40min

Garbanzos a la catalana

Garbanzos a la catalana

35min

Macarrones integrales con lentejas

Macarrones integrales con lentejas

30min

Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30min

Guiso de judías con salchichas

Guiso de judías con salchichas

25min

Garbanzos con arroz

Garbanzos con arroz

35min

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

50min

Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

40min

Lentejas con setas y morcilla

Lentejas con setas y morcilla

3h

Lentejas con kale

Lentejas con kale

30min

Garbanzos al estilo del Alentejo

Garbanzos al estilo del Alentejo

30min