Galletas sándwich de tiramisú

Galletas sándwich de tiramisú

3.8 5 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
12 unidades

Ingredienti

Galletas
  • de mantequilla fría, en trozos
    130 g
  • de azúcar
    40 g
  • yema de huevo
    1
  • de café solo frío
    30 g
  • de cacao puro en polvo (y algo más para espolvorear)
    20 g
  • de harina de repostería (y algo más para enharinar)
    200 g
Relleno y montaje
  • de azúcar
    80 g
  • de chocolate blanco para postres en trozos
    50 g
  • de queso mascarpone
    60 g

Valori nutritivi per 1 unidad

Calorie 223 kcal / 936 kJ
Proteine 2.5 g
Grassi 12.5 g
Carboidrati 26.7 g
Fibre 0.9 g
Grassi saturi 7.6 g
Sodio 24.6 mg

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