Pizza de chuches

Pizza de chuches

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Prep. 20min

Totale 1h 40min

8 raciones

Ingredienti

Masa de pizza

160 g de agua
½ cucharadita de azúcar
5 g de levadura de panadería deshidratada
260 g de harina de fuerza
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 pellizco de sal

Cobertura y decoración

40 g de avellanas tostadas
50 g de azúcar
250 g de queso mascarpone
15 g de cacao puro en polvo
100 - 150 g de nubes
100 g de gominolas variadas
100 g de regalices rojos rellenos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 147.6 mg

Proteine 8.3 g

Calorie 1732 kJ / 414 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 59.2 g

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