Bizcocho con caramelo salado

Bizcocho con caramelo salado

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Prep. 15min

Totale 1h 30min

10 raciones

Ingredienti

Bizcocho

120 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
150 g de leche
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de vainilla líquida
10 g de polvo de hornear

Caramelo

250 g de azúcar
75 g de mantequilla salada
160 g de nata (35% de grasa)
45 g de agua
1 ½ cucharaditas de zumo de limón
1 cucharada vinagre
1000 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 91 mg

Proteine 4 g

Calorie 1529 kJ / 365 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 45 g

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Presente anche in

¡Al rico caramelo! - Vol. I 9 ricette
Spagna

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