Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

12 adet

Ingredienti

Ev Yapımı Mayonez

üzüm çekirdeği yağı
250 g
250 g ayçiçek yağı
yumurta oda sıcaklığında
1
elma sirkesi
1 tk
1 tk beyaz sirke
su
1 tk
Dijon hardalı
1 tk
tuz
½ tk
karabiber, taze toz
2 tutam

Yumurta Haşlama

yumurta, büyük boy (63-73 gr) buzdolabından alınmış
6
su 1 litre çizgisine gelecek kadar

Dolgu

Dijon hardalı
7 g
soğan çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
7 g
biber sosu, Tabasco cinsi
3 - 5 damla
1 tutam arnavut biberi, toz
karabiber, taze toz
1 tutam
tuz damak tadına göre
toz tatlı kırmızı biber süslemek için
frenk soğanı süslemek için, ince dilimlenmiş

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 adet

Sodio 157.7 mg

Proteine 4.8 g

Calorie 1009.3 kJ / 241.2 kcal

Grassi 24.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 0.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kahvaltı Önerileri 25 ricette
Turchia

Yumurtalar 6 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Elma, Zencefil ve Acı Biberli Shot

15 min

Limon Kreması (Lemon Curd)

20 min

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

1 godz. 20 min

Lokumlu Kıtır Çikolata

2 godz. 20 min

Krem Karamel (Flan)

2 godz. 45 min

Tavuk Bulyon

45 min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

1 godz. 30 min

Elmalı Sıcak Çay

40 min

Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı

20 min

Bitter Çikolatalı Mısır Gevreği Topları

50 min

Dört Peynirli Yassı Ekmek

40 min

Güllü Antep Fıstıklı Lokum

26 godz. 50 min