Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

4.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 30min

10 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο
πλήρες γάλα
375 γρ.
ξηρή μαγιά
11 γρ.
ζάχαρη κρυσταλλική
50 γρ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
2
αλεύρι φαρίνα
700 γρ.
αλάτι (1½ κ.γλ.)
5 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
75 γρ.

Γέμιση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
400 γρ.
τυρί γκούντα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο κρεμμυδάκι σε κομμάτια (1 κρεμμυδάκι)
50 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο
2 κ.σ.
σκόρδο (σε σκελίδες)
25 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
175 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Συναρμολόγηση

βούτυρο (opzionale) λιωμένο
40 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 20 g

Calorie 2787 kJ / 666 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Γαλάτεια Παμπορίδη 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20min

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Pas d’évaluation

Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

2h 10min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

Pas d’évaluation

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Pas d’évaluation

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min

Φιστικοβούτυρο

10min