Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bun à burger
Prep. 20min
Totale 4h 10min
12 portions
Ingredienti
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100 g d'eau
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15 g de levure boulangère fraîche
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100 g de lait entier
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30 g de sucre en poudre
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500 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
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2 œufs
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80 g de beurre mou coupé en morceaux
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2 pincées de sel
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1 œuf
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2 c. à café bombées de graines de sésame
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
7 g
Calorie
965 kJ /
228 kcal
Grassi
7.6 g
Carboidrati
31.9 g
