Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.4 12 valutazioni

Prep. 1h

Totale 31h

10 porcji

Ingredienti

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (opzionale) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (opzionale) do dekoracji

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 194 mg

Proteine 5.3 g

Calorie 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Grassi 34 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 20.3 g

Carboidrati 20.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

LODY I DESERY LODOWE 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Kokosowe półkule z truskawką i bezą

12 Std.

Cytrynowe tiramisu z owocami jagodowymi

45 Min

Greckie pączki (Loukoumades)

1 Std. 30 Min

Choinki z kruchych ciastek

45 Min

Świąteczne trifle piernikowe

2 Std. 30 Min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 Std.

Wielkanocne bułeczki zajączki

2 Std. 55 Min

Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym

1 Std. 40 Min

Ciasteczka Pink Kiss

1 Std. 20 Min

Kakaowy torcik z truskawkami

1 Std.

Czekoladowa gąsienica

3 Std. 15 Min

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min