Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Dinkelmehl, hell
- 75 g Butter, in Stücken (1 cm), kalt
- 50 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Karotten, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Eier
- 400 g Hackfleisch (Rind)
- 200 g Hüttenkäse
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)
- 1 TL Chiliflocken, optional
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1994 kJ / 476.6 kcal
- Proteine
- 24.3 g
- Carboidrati
- 33.3 g
- Grassi
- 28.3 g
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