Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Brownie Waffles with Chocolate Sauce
Prep. 20min
Totale 45min
6 portion
Ingredienti
Whipped Cream
-
heavy cream, 35% fat chilled450 g
-
powdered sugar (opzionale)2 tbsp
Waffle Batter
-
butter, unsalted cut into pieces115 g
-
85 g semisweet chocolatedark chocolate chip85 g
-
whole milk400 g
-
60 g coffee, brewedespresso, brewed60 g
-
eggs, large2
-
vanilla extract, natural1 tsp
-
all-purpose flour285 g
-
sugar140 g
-
cocoa powder (all types)60 g
-
baking powder2 tsp
-
baking soda½ tsp
-
cinnamon, ground½ tsp
-
salt½ tsp
Chocolate Sauce
-
225 g semisweet chocolatedark chocolate chip225 g
-
heavy cream, 35% fat115 g
-
corn syrup30 g
-
butter, unsalted15 g
-
salt1 pinch
-
non-stick spray oil
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
792 kcal /
3313.6 kJ
Proteine
12 g
Grassi
54 g
Carboidrati
69.4 g
Fibre
7 g
Grassi saturi
31.9 g
Sodio
375.2 mg
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