Arroz con mejillones y langostinos

Arroz con mejillones y langostinos

4.6 12 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

6 raciones

Ingredienti

200 g de langostinos crudos sin pelar
3 dientes de ajo
30 g de aceite
1 cucharadita de pimentón dulce
¼ de cucharadita de pimentón picante (opzionale)
150 g de vino blanco
900 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
40 g de aceite de oliva
150 g de judías verdes redondas congeladas
100 g de champiñones frescos laminados
100 g de tomate maduro (pelado y sin semillas), en dados de 5 mm
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de colorante alimentario
400 g de arroz de grano redondo
600 g de mejillones frescos limpios

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1068.8 mg

Proteine 22.6 g

Calorie 2115 kJ / 505 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 64.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix Nº 177 58 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Castañas en Varoma

3h

Sandía helada

5min

Gratinado de patata

1h 10min

Cebolla dorada (100 g) en octavos

20min

Cebolla caramelizada (80 g) en cuartos

25min

Beicon y cebolla pochados

15min

Cebolla y ajo dorados (200 g)

15min

Cebolla y ajo pochados (200 g)

15min

Bizcocho al vapor con cremoso de chocolate

3h 30min

Zoodles de calabacín

15min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30min