Dispositivi & accessori
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
Prep. 5min
Totale 2h 35min
4 raciones
Ingredienti
Salsa barbacoa
-
3 dientes de ajo
-
15 g de jengibre fresco
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar las costillas)
-
250 g de tomate triturado en conserva
-
120 g de agua
-
90 g de vino blanco
-
70 g de azúcar moreno
-
70 g de mostaza
-
30 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
1 - 1 ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
2 cucharaditas de pimentón
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
Costillas de cerdo
-
700 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 3x10 cm
-
300 g de agua
-
600 g de patata en trozos de 2-3 cm
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
1591 mg
Proteine
42 g
Calorie
4148 kJ /
991 kcal
Grassi
76 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
20 g
Carboidrati
32 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Todo TM6 - Saca partido a los modos
44 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3h 45min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2h 40min
Costillas de cerdo agridulces
45min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4h
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4h
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2h 10min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Lentejas pardinas con compango
2h 50min