Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.8 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

16 porcji

Ingredienti

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 7.6 mg

Proteine 1.1 g

Calorie 427.2 kJ / 102.1 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

PYSZNE TORTY II 24 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Eklerki pistacjowe

4h

Krem limonkowy do tortów

55min

Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką

72h

Masa maślana „3M” do dekoracji tortów

10min

Żelka mango do tortów

3h 25min

Krem pistacjowy do tortów

6h 15min

Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów

10min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48h

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72h