Versioni compatibili
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla
- 200 g de champiñones, en cuartos
- 50 g vino de oporto ruby
- 500 g de carne de res para guisar, en trozos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de pimienta molida
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 30 g de mostaza
- 10 g de maicena
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1482 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 0 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Pollo agridulce con arroz
40min
Pollo a la cazadora
40min
Stroganoff de res TM6
1h
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2 godz. 15 min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3h 55 min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min
Papas al horno
1h
Rollo de carne bajo en sodio
1h
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Pollo en salsa de almendras
2h
Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor
50min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min