Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts

3.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

Dough

plain flour plus extra for dusting
220 g
olive oil
15 g
water
125 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
1 pinch

Topping

halved walnuts
40 g
chicory
100 g
pear halved lengthways
150 g
crème fraîche
100 g
coarse salt flakes or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches
Gorgonzola dolce crumbled
100 g
rocket leaves for garnising

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 676.9 mg

Proteine 13.7 g

Calorie 1936.3 kJ / 462.8 kcal

Grassi 23 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 8.8 g

Carboidrati 51.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slicing and Grating 44 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Jewish Chicken Soup

50min

Macadamia Chocolate Cookies

45min

Southern Coleslaw

15min

Swiss Rösti

9h

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2h

Mint Chocolate Chip Syllabubs

1h 10min

Garlic and Herb Breadcrumbs

5min

Creamy Pea Soup

40min

Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)

1h

Hot Crab Dip

35min

Black Pudding Scotch Eggs

50min

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25min