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Christmas Dinner Sausage Rolls
Prep. 20min
Totale 1h 10min
24 pieces
Ingredienti
Pastry
-
plain flour300 g
-
unsalted butter diced (1 cm), then frozen150 g
-
water cold100 g
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fine sea salt1 tsp
Filling
-
fresh sage leaves to taste12 - 15
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cooked, peeled chestnuts80 g
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olive oil20 g
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onions cut in wedges200 g
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turkey mince broken in pieces400 g
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ground black pepper1 pinch
-
plain flour for dusting
-
streaky bacon6 slices
-
chipolata sausages340 g
-
medium egg beaten, for glazing1
Valori nutritivi per 1 piece
Calorie
207.3 kcal /
867.4 kJ
Proteine
8.2 g
Grassi
13.9 g
Carboidrati
12.4 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
5.8 g
Sodio
262.8 mg
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