Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

5.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porsi

Ingredienti

bawang putih
20 g
bawang merah
30 g
bawang bombai
100 g
biji jinten putih
1 sdt
udang kering rendam hingga lunak
50 g
serai bagian putih saja
2 batang
minyak sayur
80 g
air
500 g
wortel potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
50 g
bengkuang potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
100 g
garam
2 sdt
santan
500 g
kacang panjang potong sepanjang 4 cm
100 g
bihun rendam hingga lunak lalu tiriskan
50 g
kembang tahu kering direndam hingga lunak
100 g
tempe potong dadu (2 cm)
100 g
tahu potong dadu (2 cm)
200 g
cabai merah besar iris-iris
2
cabai hijau besar iris-iris
2
asam jawa direndam hingga lunak
1
kunyit bubuk
1 sdt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsi

Sodio 1210 mg

Proteine 18 g

Calorie 2736 kJ / 654 kcal

Grassi 54 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 28 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Selamat Idul Fitri 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta Ragout Sayur

Pas d’évaluation

Pasta dengan Sayuran

Pas d’évaluation

Sup Kacang Tolo dengan Sayuran

Pas d’évaluation

Tumis Tahu dan Jamur

25min

Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry

20min

Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai

25min

Tumis Jamur Kuping dan Nanas

Pas d’évaluation

Tumis Pepaya Muda

Pas d’évaluation

Tumis Labu Siam

25min

Tumis Kentang Parut

Pas d’évaluation

Jiu Hu Char (Tumis Bengkuang dengan Sotong)

35min

Acar Timun

Pas d’évaluation

Mostra tutto

Mostra tutto