Chili non Carne

Chili non Carne

4.5 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

1 - 2 gousse(s) d'ail
1 oignon (70 g env.), coupé en deux
200 g de tofu ordinaire, égoutté
30 g d'huile d'olive
25 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
600 g de pommes de terre à chair ferme en dés (1,5 cm env.)
300 g d'eau
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
70 g de concentré de tomates
2 c. à café de sel
1 c. à café de paprika doux
1 c. à café d'origan séché
1 c. à café de sucre
½ c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
250 g de poivrons rouges en dés (env. 2 cm)
20 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao (végétalien), en morceaux
255 g de haricots rouges égouttés (poids égoutté)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1785 kJ / 426 kcal

Grassi 14 g

Fibre 13.4 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Magie végane 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Risotto aux bolets

45min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Wraps Tikka Masala

40min

Cupcakes aux carottes

50min

Pain de lentilles

1h 55min

Minestrone aux pois chiches

40min

Soupes de nouilles au tofu fumé, aux épinards et champignons

35min

Korma de légumes aux noix de cajou

55min

Pain à la patate douce et à la banane

2h

Couscous méditerranéen avec dip au yogourt

30min

Dal de lentilles aux épinards

35min

Galettes de légumes multicolores

20min