Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de puerro en rodajas de 2-3 cm
- 80 g de zanahoria en rodajas de 2-3 cm
- 50 g de cebolla
- 80 g de patata en trozos
- 500 g de huesos de jamón ibérico
- 1500 g de agua
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 12 gambones crudos enteros
- perejil fresco
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1361 kJ / 325 kcal
- Proteine
- 40.1 g
- Carboidrati
- 12.6 g
- Grassi
- 12.1 g
- Grassi saturi
- 3.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 1246.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Empanada murciana de atún
45 分钟
Terrina de pavo con frutos secos
1小时
Pastel crujiente de cordero
2ч. 40 мин.
Montaditos de pepino mediterráneo
10min
Risotto con verduras asadas y lenguado
30min
Bacalao al curry de coco
25min
Saquito de camembert
30min
Rape con salsa de carabineros
50min
Cogollos a la parrilla con vinagreta
Nessuna valutazione
Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces
5h
Brócoli asado con puerros caramelizados
Nessuna valutazione
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1小时