Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
TM6

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

3.9 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 230 g mleka
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 50 g cukru
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 30 g białego wina, słodkiego
    o 30 g soku jabłkowego
  • 200 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 150 g rodzynek
    o 100 g groszków czekoladowych
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1711.1 kJ / 409 kcal
Proteine
9.7 g
Carboidrati
57.5 g
Grassi
16.8 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
4.1 g
Sodio
219.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative