Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 2h 20min
10 φέτες

Ingredienti

Παντεσπάνι
  • παντζάρια ωμά, ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή σταγόνες
    250 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)
    200 γρ.
  • αλεύρι self-raising
    100 γρ.
  • αμύγδαλα, αλεσμένα σε πούδρα
    50 γρ.
  • ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    100 γρ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • μεγάλα αυγά
    2
Γλάσο
  • ζάχαρη βανίλιας
    80 γρ.
  • τυρί κρέμα
    200 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα χοντροκομμένη, για το γαρνίρισμα
    50 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 φέτα

Proteine 7.5 g
Calorie 2299 kJ / 549 kcal
Grassi 35.9 g
Carboidrati 48.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...