Cartofi cu sos de iaurt

Name: Cartofi cu sos de iaurt
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 3 fire pătrunjel proaspăt; 125 g iaurt simplu; 30 g maioneză; 1 - 2 prize cepșoară uscată; 1 priză sare de mare fină; 500 g apă; 600 g cartofi

4.1 (7 valutazioni )

Registrati gratis

Difficoltà facile

Tempo di preparazione 15min

Tempo totale 40min

Porzioni 4 porții

Ingredienti

3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
125 g iaurt simplu
30 g maioneză
1 - 2 prize cepșoară uscată, după gust
1 priză sare de mare fină
500 g apă
600 g cartofi, descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat (opzionale)
o cepșoară, tocată fin, pentru ornat (opzionale)

Valori nutritivi: per 1 porție
Calorie: 740 kJ / 177 kcal
Proteine: 2 g
Carboidrati: 25 g
Grassi: 7 g
Fibre: 2 g