Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 40min

8 porții

Ingredienti

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opzionale)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opzionale)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 66 mg

Proteine 7 g

Calorie 2435 kJ / 582 kcal

Grassi 44 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 26 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mere, pere, în panere 7 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sorbet de pepene galben

15 Min

Castraveți murați, dulci

48 Std. 20 Min

Gem de portocale și curmale

40 Min

Smoothie cu pepene galben și kiwi

10 Min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 Std. 40 Min

Tacos cu pește

45 Min

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10 Min

Cheesecake cu limetă

6 Std. 30 Min

Shake proteic cu cafea

5 Min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 Std. 5 Min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 Min

Batoane de cereale cu amestec de nuci

2 Std. 30 Min