Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 40min

8 porții

Ingredienti

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (opzionale)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (opzionale)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 66 mg

Proteine 7 g

Calorie 2435 kJ / 582 kcal

Grassi 44 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 26 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mere, pere, în panere 7 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15min

Panna cotta

6h 15min

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Profiterol

2h

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8h 25min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Nessuna valutazione

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Mostra tutto

Mostra tutto