Massa de camarão cajun com limão
TM6

Massa de camarão cajun com limão

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Ingredienti

  • 3 pés de salsinha fresca
  • 4 dente dente de alho
  • 50 g azeite
  • 1 ¼ c. chá de sal
  • ½ c. chá de colorau
  • 500 g camarão grande, sem casca
  • 1 c. chá de açúcar refinado
  • ½ c. chá de piripiri em grão
  • ½ c. chá de pimenta preta, moída no momento
  • água até perfazer 500 g
  • 1 c. sopa de caldo de legumes
  • 10 g erva-de-limão
  • 250 g massa
  • 20 g manteiga com ou sem sal cortada em pedaços
  • 50 g creme de leite
  • 1 limão siciliano cortado em cunhas, p/ guarnecer

Valori nutritivi
per 1 porção
Calorie
2209.1 kJ / 528 kcal
Proteine
26.1 g
Carboidrati
52.7 g
Grassi
23.4 g
Grassi saturi
7.8 g
Fibre
2.9 g
Sodio
1447.5 mg

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