Sushi cu bulgur și somon

Sushi cu bulgur și somon

5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 20min
36 bucăți

Ingredienti

  • apă plus pentru uns
    300 g
  • bulgur
    150 g
  • sos de soia
    3 linguri
  • pastă de wasabi
    1 lingură
  • oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
    2 linguri
  • zahăr
    1 linguriță
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • alge nori
    4 foi
  • file de somon proaspăt, fără piele categoria shashimi, feliat (1 cm)
    200 g
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" scurs
    2 linguri
  • morcov tăiat bastonașe
    1
  • avocado feliat subțire (2 mm)
    ½

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 1.8 g
Calorie 149 kJ / 35.5 kcal
Grassi 1.4 g
Carboidrati 3.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...