Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 260 g mąki pszennej
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 2 szczypty soli
- 30 g zimnej wody
- 500 - 600 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼
łyżeczki goździków, mielonych
o ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego - mąka pszenna, do oprószenia
- 2 łyżki migdałów, w płatkach
- 1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1336.3 kJ / 319.4 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carboidrati
- 40.4 g
- Grassi
- 16.2 g
- Grassi saturi
- 9.3 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 41.7 mg
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