Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Pomázanka z červené čočky

25min

Čočkové biftečky s mrkví

50min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min

Kuřecí polévka s kukuřicí a s bylinkovými knedlíčky

1h 30min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1h 45min

Sladký restart z červené řepy

10min

Křenová polévka s bramborami

30min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13h 40min

Koláč z černého čaje s vlašskými ořechy

35min