Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kapr na modro

55 Min

Chlebová pivní polévka

30 Min

Hrachovo cizrnové toasty

10 Min

Sýrový dort s bylinkami

2 Std. 20 Min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5 Min

Cuketový krém s rybími plátky

40 Min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4 Std. 45 Min

Adžika

40 Min

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30 Min

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40 Min

Parmazánová polévka s rýží

25 Min

Žampióny plněné kysaným zelím

40 Min