Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Králík po sicilsku

1h 20min

Kapr na modro

55min

Zelné knedlíky

36min

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Ryba po řecku

35min

Pomerančové hrudky s mákem

2h 20min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1h 10min

Okurkovo-šunkové palačinky

1h 10min

Krémová polenta s pórkem

1h 5min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h