Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Velikonoční bezé koláč

2h

Pomazánka z lilku

45min

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1h

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Lilkové rolky plněné mletým masem

55min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Bramborové muffiny s parmazánem

1h 10min

Selské bramborové placky se zelím

1h 20min

Cizrnová polévka se slaninou

40min

Pivní tyčinky se semínky

30min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1h 10min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min