Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1h

Jablečná tvarohová pěna

1h 25min

Italský ořechový dort

1h

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min

Kořeněný dýňový džem

40min

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Krůtí závitky

1h 45min

Domácí jogurt zalitý horkým ovocem

13h 40min

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min

Venkovské rizoto

30min

Sladký restart z červené řepy

10min