Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Pomazánka z lilku

45min

Stočený mandlový věnec

2h 20min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min

Zeleninovo-bramborový salát s kuřecím masem a bylinkovou smetanou

1h 15min

Žampióny plněné kysaným zelím

40min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Chléb se sýrem a bylinkami

2h 45min

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1h

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1h

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1h 10min

Kávový cheesecake (bez cukru)

3h 20min