Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chermoula Harcı ve Chermoula Sosu
- 20 g kişniş, taze, sadece yaprakları
- 40 g zeytinyağı, kabı yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 yk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- 1 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 1 tk kuru acı pul biber (opzionale)
- 60 g su
Balık
-
1
çipura, bütün temizlenmiş (maks. 31 cm uzunluğunda, yaklaşık 600 g)
o 600 g beyaz balık fileto, derili ya da derisiz - 150 g havuç, dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 300 g domates, dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 150 - 200 g yeşil ve kırmızı biber, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 1 adet chili biberi, dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm) (opzionale)
- 100 g patates, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 1 limon, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm)
- 50 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ½ tk tuz
- ½ tk biber, toz
- 2 yk kişniş, taze, doğranmış
- Valori nutritivi
- per 1 porsiyon
- Calorie
- 3480 kJ / 831.8 kcal
- Proteine
- 89.9 g
- Carboidrati
- 22.8 g
- Grassi
- 40.7 g
- Grassi saturi
- 8.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodio
- 1326.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sebzeli Vejetaryen Pilavı (kremamsı kıvamlı)
25min
Çilekli Cin Fizz
10min
Limon Otu ve Zencefilli Bitki Çayı
15min
Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon
1h
Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli
45min
Rendelenmiş Havuç Salatası
10min
Hurmalı Ilık Kakao Sos
10min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Pratik Meyveli Sorbe
15min
Taze Otlu Hamura Sarılı Levrek ve Basmati Pilavı
2h 30min
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1h 15min