Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

fresh cilantro leaves plus extra for garnishing
15 g
green chillies, fresh (opzionale) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallots
30 g
ginger, fresh peeled, cut in round slices (3 mm/⅛ in.)
15 g
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tsp
pepper, ground
½ tsp
limes zest of 1 lime and juice of 2
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
mussels, fresh, cleaned
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 910.1 mg

Proteine 32.1 g

Calorie 1706.7 kJ / 407.9 kcal

Grassi 18.9 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 20.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Noir 11 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

KL Hokkien Noodles

35min

Singapore Chilli Crab

50min

Steaks with Mushroom Risotto

40min

Prawn Biryani

1h 15min

Coleslaw (Thermomix® Cutter +)

10min

Jerk Spice Rub

Nessuna valutazione

Lemonade

5min

Singapore Curry Chicken Noodles

1h

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Hand Ripped Cabbage

20min

Chinese-style beef stew

3h 30min