Dispositivi & accessori
Gulaș
Prep. 20min
Totale 2h 35min
4 porții
Ingredienti
-
ceapă galbenă tăiată sferturi200 g
-
căței de usturoi2
-
boia de ardei, dulce1 lingură
-
boia de ardei, iute½ - 1 linguriță
-
chimion măcinat (opțional)1 linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
-
ulei de măsline20 g
-
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)300 g
-
pastă de roșii20 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
apă500 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 lingură
-
foi de dafin, uscate2
-
ienibahar boabe2 - 3
-
cartofi bucăți (1 cm)160 g
-
morcovi bucăți (5 mm)100 g
-
ardei grași roșii bucăți (1 cm)180 g
-
țelină bucăți (5 mm)130 g
-
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
-
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
933.5 mg
Proteine
21.2 g
Calorie
877.4 kJ /
208.9 kcal
Grassi
5 g
Fibre
7.5 g
Grassi saturi
1.7 g
Carboidrati
15.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Fond de vită (din carne și oase)
Keine Bewertungen
Mușchi de vită cu legume
1 Std. 30 Min
Pizza Diavola
Keine Bewertungen
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12 Std. 45 Min
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 Min
Ciorbă de pui
45 Min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 Min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 Std. 45 Min
Supă cu tăieței
1 Std. 30 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.