File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 858.1 mg

Proteine 47.2 g

Calorie 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grassi 62.5 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 27.6 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos cu chilli și limetă

Nessuna valutazione

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Unt cu kimchi

Nessuna valutazione

Chili con carne

40min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45min

Fabada Asturiana

15h 30min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Pizza Diavola

1h 30min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min