File de porc cu sos cremos de boia și linguine

4.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

4 porții

Ingredienti

file de porc pielița îndepărtată, la temperatura camerei, aprox. Ø 5-6 cm
500 g
bacon, orice tip
8 felii
căței de usturoi
2
ceapă jumătăți
60 g
ardei gras roșu bucăți (3 cm)
200 g
ulei vegetal
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
smântână
200 g
apă
700 g
pastă de roșii
20 g
boia afumată
1 linguriță cu vârf
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
vin de Marsala, sec sau dulce
30 g
zahăr
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
paste lungi, tip linguine
300 g
cremă de brânză
80 g
smântână maturată, 30% grăsime
80 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru decor

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 858.1 mg

Proteine 47.2 g

Calorie 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grassi 62.5 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 27.6 g

Carboidrati 71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Amestec de fructe, de Crăciun

Nessuna valutazione

Orez sălbatic cu mere

Nessuna valutazione

Toast cu avocado

7h

Paste cremoase cu pui și broccoli

30min

Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie

6h

Chutney de mure și ceapă

6h 50min

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii

Nessuna valutazione

Păstrăv alla piemontese

1h

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Pui în stil indian

1h