Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

5.0 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 40min
8 porsiyon

Ingredienti

Salata
  • bütün mısır (tanesi yaklaşık 200 g), püskülleri temizlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan (yaklaşık 1 soğan), dörde bölünmüş
    150 g
  • kırmızı biber çekirdekleri çıkarılmış ve parçalara bölünmüş (4 cm)
    1
  • taze kişniş sadece yaprakları
    4 dal
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    100 g
  • konserve Meksika fasulyesi (durulanıp, süzülmüş)
    250 g
  • avokado (olgun), küp küp kesilmiş (1 cm)
    1
Acı Biberli Salata Sosu
  • misket limonu suyu (yakl. 2 adet limondan)
    40 g
  • üzüm çekirdeği yağı
    60 g
    60 g zeytinyağı
  • diş sarımsak
    1
  • toz kimyon
    1 tk
  • kurutulmuş acı biber (yakl. 2 adet)
    30 - 40 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    ¼ tk
  • göbek marul ince kıyılmış
    ½
  • ekşi krema sunmak için
    1 yk
    1 yk süzme yoğurt, çırpılmış
  • kişniş yaprağı süslemek için

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsiyon

Sodio 429.7 mg
Proteine 6.1 g
Calorie 912.3 kJ / 217.2 kcal
Grassi 13.8 g
Fibre 8 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...