Corona de brioche con chocolate

Corona de brioche con chocolate

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Prep. 20min

Totale 4h 45min

8 raciones

Ingredienti

de leche
150 g
de levadura prensada fresca desmenuzada
10 g
5 g de levadura de panadería deshidratada
de harina de fuerza
330 g
de mantequilla a temperatura ambiente
40 g
de azúcar
40 g
de sal
½ cucharadita
huevos (M)
3
de pepitas de chocolate negro
65 g

Valori nutritivi per 1 ración

Calorie 293 kcal / 1223 kJ

Proteine 8.8 g

Grassi 10.6 g

Carboidrati 40 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 5.6 g

Sodio 183.8 mg

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